土豆咖喱鸡饭
土豆咖喱鸡饭的做法与步骤
- 第1步.
这次只选用鸡腿鸡翅肉，方便小朋友吃哦，切好用盐和酱油姜片腌半个小时
- 第2步.
土豆洋葱处理干净切块
- 第3步.
下姜片和蒜末爆香
- 第4步.
下鸡块翻炒
- 第5步.
放洋葱后放土豆翻炒
- 第6步.
放少量的盐，老抽和水开始焖煮熟透，大概15分钟
- 第7步.
超市买的咖喱块，喜欢那个牌子就挑那个，进口的味道不错，香浓的，放下去煮几分钟就可以了，之前煮熟的土豆鸡块必须有很多汤汁，不然咖喱块放下去煮浓稠会太糊了。没有汁了
- 第8步.
放一碗煮好的米饭，把咖喱鸡浇在米饭上面，摆盘上桌，那个汁拌米饭真的很好吃哦😋
小贴士
鸡块也可以选择新鲜的鸡肉的。
