烤羊排

烤羊排的做法与步骤

1. 1.

   羊排洗净 擦干水分 放入盐 黑胡椒粉 孜然粉 腌制30分钟

2. 2.

   土豆切片 烤箱230度预热10分钟 放入土豆片撒孜然粉 黑胡椒粉 两面各烤10分钟

3. 3.

   烤土豆的时候锅中放入少量黄油 放入羊排 煎至两面变色即可

4. 4.

   土豆烤好后 上面铺一层洋葱 放入羊排 撒孜然粒 圣女果放在烤盘四周即可(烤盘包锡纸) 230度10~15分钟

5. 5.

   羊排比较厚 不太容易入味 建议搭配酱或者辣椒粉之类的干碟更好吃哦😋