小米锅巴

小米锅巴的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好小米和面粉，将小米提前用水浸泡半小时

   
2. 第2步.

   将小米与面粉混合，揉块，醒面20分钟

   
3. 第3步.

   将面团擀成薄片

   
4. 第4步.

   切条

   
5. 第5步.

   用叉子扎小孔，要细心哟

   
6. 第6步.

   油烧至八成热，倒入做好的锅巴炸制金黄色即可捞出

   
7. 第7步.

   花椒粉、盐、孜然粉拌匀即可

   
8. 第8步.

   炸好的锅巴

   
9. 第9步.

   撒入炸好的锅巴上，美味的锅巴小零食就做好啦，是不是很简单，赶紧学起来吧！