日式南瓜红豆包

日式南瓜红豆包的做法与步骤

1. 第1步.

   泡豆子一晚，高压锅煮，加10%糖，适量黄油，炒干

   
2. 第2步.

   南瓜面团部分： 南瓜泥（蒸熟、料理机打碎）160克、中筋面粉 300克、 酵母 3克、糖 20克（可不加）。揉好之后加25克黄油继续揉。然后第一次发酵。

   
3. 第3步.

   包好后，第二次发酵

   
4. 第4步.

   红豆包上放一张烘焙纸，再放一个烤盘压住。 170度，烤20分钟左右。 时间具体看各自烤箱定

   
5. 第5步.

   自己熬的红豆就是香