家常青蒜超肉片

家常青蒜超肉片的做法与步骤
- 第1步.
不喜欢太复杂的菜,家常炒的就很喜欢。猪肉、葱姜切好,猪肉要选肥瘦相间的才好吃。

- 第2步.
三四月份正是大量青蒜上市的季节,颜色绿得很正。

- 第3步.
先把肥肉放在锅里把猪油炒出来,会特别香,肥肉炒到金黄色时加瘦肉一起继续炒,炒到觉得熟了,放入青蒜。

- 第4步.
快速翻炒,加入盐、生抽、糖,炒两分钟就出锅啦。

- 第5步.
搭配米饭特别好吃,每次都光盘。

小贴士
我从来不喜欢放味精鸡精的,觉得配料越少越好,吃得健康。

不喜欢太复杂的菜,家常炒的就很喜欢。猪肉、葱姜切好,猪肉要选肥瘦相间的才好吃。

三四月份正是大量青蒜上市的季节,颜色绿得很正。

先把肥肉放在锅里把猪油炒出来,会特别香,肥肉炒到金黄色时加瘦肉一起继续炒,炒到觉得熟了,放入青蒜。

快速翻炒,加入盐、生抽、糖,炒两分钟就出锅啦。

搭配米饭特别好吃,每次都光盘。

我从来不喜欢放味精鸡精的,觉得配料越少越好,吃得健康。