酿茄子

酿茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   肉末提前腌制好，➕生粉➕盐和小量蚝油 然后将肉末塞进去中间 茄子不要切断

   
2. 第2步.

   放油煎，然后金黄后加入调好的酱汁 酱汁简单的蚝油酱油盐立刻，喜欢香菇酱，侯柱酱，或者叉烧酱任何一即可，放入葱花 收汁，上碟，开吃