水煮肉片-by茄子酱 2019.3.14

水煮肉片-by茄子酱 2019.3.14的做法说明
记录B站美食,仅供个人学习
水煮肉片-by茄子酱 2019.3.14的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切成薄片,加少许盐,酱油,料酒,用手抓匀

- 第2步.
准备素材,切豆皮,莴笋,金针菇,豆芽,鸭血等等

- 第3步.
烧水,加盐,把菜炒熟

- 第4步.
锅里放油,加姜片,豆瓣酱爆香

- 第5步.
加水烧开,煮肉,两分钟就好

- 第6步.
把肉加汤底倒入蔬菜碗里

- 第7步.
铺上蒜片,花椒,辣椒,浇上热油,出锅


记录B站美食,仅供个人学习
里脊肉切成薄片,加少许盐,酱油,料酒,用手抓匀

准备素材,切豆皮,莴笋,金针菇,豆芽,鸭血等等

烧水,加盐,把菜炒熟

锅里放油,加姜片,豆瓣酱爆香

加水烧开,煮肉,两分钟就好

把肉加汤底倒入蔬菜碗里

铺上蒜片,花椒,辣椒,浇上热油,出锅
