糯米糍粑

糯米糍粑

糯米糍粑的食材和调料

糯米粉10斤 (按照个人需量)
粘米粉4斤
黄糖4斤
芝麻300克(炒过)
粽子叶适量

糯米糍粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧开水煮下粽子叶

    糯米糍粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把煮好的黄糖水倒进面团里,糯米粉和粘米粉适当加水用手和面至柔软

    糯米糍粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把糯米糍粑揉成椭圆形加上芝麻。糯米糍粑大小也可以按照个人喜好

    糯米糍粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    糯米糍粑放进粽子叶里两边对折上下对折

    糯米糍粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后糯米糍粑蒸上半个钟

    糯米糍粑的做法步骤 第5步

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