糖醋鸡胸肉

糖醋鸡胸肉的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉横着切成两片，再改刀切成小条。

   
2. 第2步.

   用腌制鸡胸肉的料，把鸡胸肉抓匀 。

   
3. 第3步.

   找一个干净的封口袋，倒入面包糠，用力摇晃均匀。让每一根鸡胸肉都均匀的沾上面包糠。

   
4. 第4步.

   平底锅倒入10g油，裹好面包糠的鸡胸肉倒入锅内，用铲子反复翻动，直到鸡肉完全变色，即可盛出来备用了。

   
5. 第5步.

   锅擦干净，重新倒入油和料汁，烧开以后，确认糖全部融化了，快速搅拌汤汁浓稠了，加入煎好的鸡肉条。翻炒均匀即可出锅。