诏安小吃油墩
诏安小吃油墩的做法说明
某人想吃这个家乡的小点心，我就凭感觉做了，结果好吃到起飞哈哈哈……朋友在问怎么做的，就顺写个菜谱记录一下吧，我太懒了🤣🤣🤣
诏安小吃油墩的做法与步骤
- 1.
模具底放两匙面糊，中间放萝卜丝，再放两匙面糊，锅中油热开炸。炸一会，脱模继续炸至金黄。
小贴士
注：炸时模具每次浸在油里热会，防粘，萝卜丝加点糖去苦涩味，想脆点，就全炸好了再回锅炸会，提前做好蘸的葱花蒜蓉醋酱油[捂脸]
某人想吃这个家乡的小点心，我就凭感觉做了，结果好吃到起飞哈哈哈……朋友在问怎么做的，就顺写个菜谱记录一下吧，我太懒了🤣🤣🤣
模具底放两匙面糊，中间放萝卜丝，再放两匙面糊，锅中油热开炸。炸一会，脱模继续炸至金黄。
注：炸时模具每次浸在油里热会，防粘，萝卜丝加点糖去苦涩味，想脆点，就全炸好了再回锅炸会，提前做好蘸的葱花蒜蓉醋酱油[捂脸]
