马拉糕

马拉糕的做法与步骤

1. 1.

   先把面粉过筛后，加入泡打粉和淀粉拌匀

2. 2.

   把鸡蛋打散起泡后，倒入面粉中搅拌均匀

3. 3.

   把红糖粉和牛奶混合一起搅拌均匀后倒入面糊中拌匀到没有粉粒

4. 4.

   最后把溶好的牛油加入面糊中搅拌均匀后，再过筛加入到6寸不贴粉的蒸盆中。大火烧开水后蒸大约40分钟。