青木瓜排骨汤
青木瓜排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
生姜片红枣南北杏下锅
- 第2步.
唐排冷水下锅煮沸去血水
- 第3步.
青木瓜1个去皮去籽
- 第4步.
青木瓜切小块入砂煲，然后砂锅里加入滚水煲1.5/2小时。
- 第5步.
大火煮沸以后小火煲，出锅前加适量的盐调味即可。
小贴士
有些排骨有腥味，可以在去除血水的时候加几粒花椒一起煮，然后热水洗干净，切记不能用冷水。
生姜片红枣南北杏下锅
唐排冷水下锅煮沸去血水
青木瓜1个去皮去籽
青木瓜切小块入砂煲，然后砂锅里加入滚水煲1.5/2小时。
大火煮沸以后小火煲，出锅前加适量的盐调味即可。
有些排骨有腥味，可以在去除血水的时候加几粒花椒一起煮，然后热水洗干净，切记不能用冷水。
