自制～好吃的“沙茶鸭”
自制～好吃的“沙茶鸭”的做法说明
鸭肉是一种美味佳肴，用鸭肉可以做成很多美食！今天给大家分享这个下饭的“沙茶焖鸭”味道真心不错！每次把做的记录下来，方便以后自己参考也很赞！
自制～好吃的“沙茶鸭”的做法与步骤
- 第1步.
鸭肉洗净切块，焯水！热油锅加入蒜2粒，姜3片炒香倒入鸭肉翻炒片刻……加入酱汁继续炒均匀.
- 第2步.
这是上面所列的酱料提前备好！搅匀。
- 第3步.
加入水！没过鸭肉，大火烧开，攻中小火炖煮45分钟。鸭肉炖煮20分钟左右加入红酒🍷，继续煮至入味即可食用！
- 第4步.
美味的鸭肉出炉.
- 第5步.
这肉看着流口水🤤……
- 第6步.
真的好好吃！做好法也简单！
- 第7步.
我用的这个沙茶酱！我们潮汕地区特有的！
