沙茶酱贡丸炒河粉

沙茶酱贡丸炒河粉

沙茶酱贡丸炒河粉的做法说明

用了麻辣口味的牛头牌沙茶酱和金兰酱油膏,两种都是台湾产的调味料,配炒河粉很好吃。

沙茶酱贡丸炒河粉的食材和调料

贡丸5颗
河粉1块
金兰酱油膏2勺
沙茶酱1勺
3根

沙茶酱贡丸炒河粉的做法与步骤

  1. 1.

    贡丸煮3分钟捞出,下干河粉,小火煮15分钟,筋道即可,不要煮到软烂,略微留点汤汁

    沙茶酱贡丸炒河粉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热锅热油大火,下河粉翻炒两下转小火,放入酱油膏和沙茶酱,要不停翻转,小心粘锅,大约3分钟

    沙茶酱贡丸炒河粉的做法步骤 第2步
  3. 3.

    香葱切段、贡丸切片倒入锅中,翻炒十数下,闭火

    沙茶酱贡丸炒河粉的做法步骤 第3步
  4. 4.

    闭锅盖闷1分钟,出锅

    沙茶酱贡丸炒河粉的做法步骤 第4步

美食资讯

沙茶酱贡丸炒河粉相关菜谱