香酥小白虾
香酥小白虾的做法说明
这道小白虾真的很好做，半斤就能炸一盘，口感酥香，当小零食也不错，给小朋友多吃点，可以补钙哦
香酥小白虾的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的小白虾，清洗几遍就可以了，控干水分，用料酒，盐少许盐腌几分钟
- 第2步.
炸之前再控掉多余的水分，放入少许的面粉
- 第3步.
拌匀，让每个虾都裹上薄薄的面粉
- 第4步.
一次不要放太多，炸过虾的油就不能要了，所以我放的油不是很多，算是煎的吧，
- 第5步.
虾小，皮薄，炸好的虾非常的酥脆，鲜香，再撒入少许的胡椒，小葱提味
小贴士
虾是补钙佳品，给宝宝吃的时候，只吃中间的虾肉，免得虾头，虾尾扎着宝宝了
