咸鱼烧肉

咸鱼烧肉

咸鱼烧肉的做法说明

咸鱼最好的搭档就是五花肉了~~~

咸鱼烧肉的食材和调料

五花肉500g
咸鱼适量
3片
10g
老抽10g
生抽20g
料酒60g
60g

咸鱼烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    咸鱼切块提前浸泡(大约半小时,倒去浸泡的水,放入冷水煮开,捞出备用;五花肉切大块(一定要是5cm左右的大块),用3个5洗净备用;

  2. 第2步.

    首先插上蝴蝶棒,将除咸鱼外的其他食材放入主锅,设置40分钟/100度/反转小勺炖煮,音乐响起后,放入咸鱼块,再设置10分钟/V/反转小勺,音乐想起,装盘享用吧~~~是不是很简单?😄

    咸鱼烧肉的做法步骤 第2步

小贴士

1、肉一定要切大块哦!
2、如果只是做红烧肉,可以将放咸鱼的步骤省略,其他不变,或者在最后10分钟放土豆、胡萝卜、梅干菜...

相关分类

美食资讯

咸鱼烧肉相关菜谱大全