虾仁土豆球 无添加健康零食
虾仁土豆球 无添加健康零食的做法说明
家有一宝 在有个爱虾如命的老母亲 这个超级适合 一盘都不够吃的
虾仁土豆球 无添加健康零食的做法与步骤
- 第1步.
准备材料 从左到右面包糠 面粉 鸡蛋液
- 第2步.
虾仁去壳 去掉肠线 用盐稍微腌5分钟
- 第3步.
蒸土豆 切成片是为了一会弄碎更好弄
- 第4步.
土豆倒碎 这时候可以加调味料少许盐 胡椒粉 因为和康康吃 我就只放了一丢丢 大人吃的话可以根据自己家口味调整
- 第5步.
用水烫下虾仁 卷曲成圆形的状态就可以了 为了后面好造型
- 第6步.
讲土豆泥捏成圆形 中间按压下去 放入虾仁
- 第7步.
记得虾的尾巴放在外面
- 第8步.
裹上刚刚的面粉 蛋液 面包糠 放入油锅里炸即可 我都会全部裹好面粉后再去裹蛋液 这样手上不会太脏
- 第9步.
用小火慢慢煎 颜色会比较好看 金黄金黄
