蒜炒鳝段 小美版

蒜炒鳝段 小美版

蒜炒鳝段 小美版的食材和调料

黄鳝300克
10克
20瓣
生抽15克
老抽5克
料酒15克

蒜炒鳝段 小美版的做法与步骤

  1. 1.

    主锅倒入10克油,加入蒜瓣,设置3分钟/V/反转小勺爆香

  2. 2.

    音乐响起,倒入鳝段、生抽、老抽、料酒,设置12分钟/V/反转小勺爆炒,音乐再次响起即可食用

小贴士

鳝段取出内脏和血污后温水冲烫,去除粘液

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