肉沫豌豆

肉沫豌豆

肉沫豌豆的做法说明

孩子最爱吃的下饭菜

肉沫豌豆的食材和调料

豌豆200克
肉末50克
1克
2克
淀粉1勺
老抽2勺
0.5勺

肉沫豌豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    豌豆剥好,洗干净

    肉沫豌豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油烧热,放入肉沫先炒变色,到人豌豆翻炒,再加入白糖,老抽,盐,炒匀 加入水,盖锅煮。

    肉沫豌豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备好淀粉水,可以适量加入醋,美极鲜。

    肉沫豌豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豌豆煮熟软,加入淀粉水,烧开,出锅。

    肉沫豌豆的做法步骤 第4步

小贴士

可以加入姜末,蒜末和花椒,味道会更好,我家娃都是直接拌米饭吃,所以姜,蒜和花椒我一般不放。

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