牛油果三明治

牛油果三明治的做法说明

食谱名：牛油果三明治
参考月龄：12个月以上
今天教妈妈们用牛油果做一个三明治。牛油果还有一个美称叫“森林奶油”，将它捣成泥，口感细腻绵柔，可以和奶油相媲美，用来搭配吐司绝了!

牛油果三明治的食材和调料

油	10克
酵母	2.5克
配方奶	100克
高筋面粉	220克
生鸡蛋	1个（约50克）
牛油果	1个（约65克）
熟鸡蛋	1个（约50克）

牛油果三明治的做法与步骤

第1步.
准备食材：吐司配方：油10克，酵母2.5克，配方奶100克，高筋面粉220克，生鸡蛋1个（约50克）。夹心食材：牛油果1个（约65克），熟鸡蛋1个（约50克）。
第2步.
面包桶中依次加入配方奶、油、鸡蛋。 »面包机一定要按照先液体后固体的顺序来放食材。
第3步.
加入高筋面粉和酵母。 »妈妈们一定要按照我的顺序来放食材哦~ »如果天气冷的话，妈妈们可以把酵母粉放在温的配方奶中先溶解活化哦~
第4步.
同款面包机选择功能1，设置浅色，500克，大约需要工作3小时35分钟。 »等待的时间，妈妈们可以陪宝宝去玩一会。
第5步.
时间到，做好啦，开盖！
第6步.
取出面包桶，拍几下，倒扣脱膜。
第7步.
冷却，切片。 »刚刚做好的面包比较烫，妈妈们记得等稍稍冷却后再操作。
第8步.
切掉面包片周围一圈。 »面包片周围一圈比较硬，给宝宝吃建议去掉更好。
第9步.
熟鸡蛋捣碎。 »如果宝宝咀嚼能力较差，妈妈们尽量捣得细碎一点。
第10步.
牛油果切一圈，去核，撕掉果皮，碾压成泥。
第11步.
吐司抹上牛油果泥，撒上鸡蛋碎。
第12步.
盖上土司片，用保鲜膜包起来。 »用保鲜膜包住不容易散开，切起来会更容易。
第13步.
切开。
第14步.
撕掉保鲜膜。
第15步.
白的、黄的、绿的超有春天的气息有木有~一口咬下去，软软的吐司，还有夹心哦，宝宝已经等不及啦！