红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   肉切大块，焯水，洗干净

2. 2.

   把肉放入高压锅内，依次加入2勺料酒，2勺老抽（红烧酱油），1勺生抽（美味鲜），适量冰糖或者白糖，搅拌上色，盖好高压锅，开火

3. 第3步.

   高压锅 响起 5分钟，关小火 1分钟，待压力放完之后，开锅。 如果还不够软，可以再重新煮个一两分钟