草莓果酱

草莓果酱的做法说明
每到春天草莓季节,都会熬一些草莓果酱,放冰箱冷藏保存,早餐配面包吃,酸酸甜甜,很是美味,超市卖的太齁甜了,喜欢的小伙伴可以试试哦
草莓果酱的做法与步骤
- 第1步.
先把草莓泡一会儿,用水冲洗干净,控干水分

- 第2步.
把草莓根部切掉,准备好

- 第3步.
切碎草莓,用白砂糖腌制俩小时,让果胶析出

- 第4步.
不粘锅加热,放入腌好的草莓,炒出草莓汤汁,加冰糖,改小火慢慢熬

- 第5步.
大概半小时熬成这样,加柠檬汁,再熬一会儿

- 第6步.
最后熬成稠糊,铲子捞起来看看不滑落就可以了

- 第7步.
准备好开水烫过的瓶子晾干后,趁热装进瓶子,再放开水锅中煮一分钟,这样保存时间会长一些,拿出晾凉,放冰箱冷藏保存,因为没有防腐剂,打开尽快食用

- 第8步.
,酸酸甜甜,抹面包很好吃😋















