超简单水蒸蛋
超简单水蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
备好食材
- 第2步.
鸡蛋加一点点油，盐，打散，先放到电饭锅里，因为加了水不好放，容易洒出来
- 第3步.
边加凉白开边搅拌
- 第4步.
搅拌均匀后，可以用勺子把泡泡去掉。我懒，去泡泡这步就免了
- 第5步.
这步很关键，盖上盖子，是蒸得一碟滑蛋的秘诀！ 好了，开火。
- 第6步.
饭好了＾０＾~滑蛋就可以出锅了——洒点葱花
- 第7步.
可以加点酱油调味——看￣ ￣)σ多滑嫩
- 第8步.
今天加了虾皮
- 第9步.
大家也可以加瑶柱(干贝)，虾米 什么的，只要你喜欢😁 如果是加瑶柱，瑶柱要泡一会儿，泡软就好了，然后用手捏散，再加到蛋液里 小朋友超喜欢吃
