炸物

炸物的做法与步骤

1. 第1步.

   淀粉和面粉1：1 面粉里面加入胡椒粉，鸡蛋液里面加入葱碎

   
2. 第2步.

   先滚面粉，再浸鸡蛋液，再滚面包糠

   
3. 第3步.

   滚完的样子

   
4. 第4步.

   小火，油锅到170°左右的样子开始炸

   
5. 第5步.

   小火大概炸5分钟左右的样子，拿出来沥干油， 大火加热油再炸20秒。

   
6. 第6步.

   放在吸油纸上吸油

   
7. 第7步.

   摆盘🙂🙂