饺子馅

饺子馅的做法与步骤

1. 1.

   猪肉肥瘦分开，瘦肉用刀剁，肥猪肉➕姜葱水（葱姜➕泡发香菇的水搅拌）用搅拌机打成糊

2. 2.

   芹菜去叶剁碎，胡萝卜用刨刨短丝，掰玉米，葱姜木耳香菇红葱头剁碎

3. 3.

   瘦肉肥猪肉混合搅拌，加油盐酱油，搅拌均匀。再陆续加一些水，搅打上劲。然后放芹菜、胡萝卜等，搅拌均匀即可。