红糖珍珠鲜奶(珍珠自做)
红糖珍珠鲜奶(珍珠自做)的做法说明
黑糖珍珠自做
纯手工
无添加
红糖珍珠鲜奶(珍珠自做)的做法与步骤
- 第1步.
这次红糖珍珠奶茶的材料
- 第2步.
在货里放清水和红糖开小火煮，煮到红糖熔化，在开大火把水煮到沸腾，糖水沸腾后迅速离锅。
- 第3步.
把木薯淀粉分次倒入糖水中搅拌，一边倒一边搅拌哦
- 第4步.
搅拌成这种类型就可以了
- 第5步.
把面团搓成长条，切成这样大小即可，切好后淋点木薯淀粉在上面防止切好的芋圆粘在一块哦。
- 第6步.
如有时间可以把切好的小团团搓圆，没时间不用搓也行，如图所示
- 第7步.
把芋圆放到沸腾的水中煮，煮到芋圆浮上表面即可。
- 第8步.
接着把芋圆放到冰水中，这样的目的是使芋圆更Q弹哦。
- 第9步.
把红糖水放到锅里煮，煮到这样粘稠就可以放芋圆进去了哦。
- 第10步.
把芋圆放放到红糖水里面，熬到这样就可以离锅啦😊😊😊
- 第11步.
把煮好的红糖芋圆放进玻璃杯中，斜着转来转去，这样的目的是使玻璃壁上粘上红糖，装饰的效果哦。
- 第12步.
把纯牛奶倒入放好芋圆的杯子里
- 第13步.
这是完成的效果图，如亲们在做过程中有更好的的玻璃杯或者奶茶店那种杯子的话，做出来的效果会更好哦。。。。
