煎饼

煎饼的做法与步骤

1. 第1步.

   放入面粉和生粉。加入适量盐和水，搅匀。

   
2. 第2步.

   再打入一个鸡蛋拌匀。

   
3. 第3步.

   开中火，平底锅放少量油，倒入搅拌好的面糊。

   
4. 第4步.

   底部有气泡鼓起，就可以翻面了。另一面同样方法。

   
5. 第5步.

   入盘。