滿愛的芫荽魚塊湯

滿愛的芫荽魚塊湯的做法与步骤
- 第1步.
這裡買了港幣$8「清洗乾淨浸泡1小時以上備用」

- 第2步.
魚塊(我選擇了買鯇魚柳「用了兩條來切一塊塊」切一塊塊好過一片片)這樣咬口好些,滾的時候也不容易爛。

- 第3步.
落少許油下薑片蔥段魚塊炒一會半熟,再加熱開水(水份量是大黑鑊的七成滿)

- 第4步.
之後再放芫荽開始滾15分鐘左右,發個水份蒸發得快就可隨意再加些熱開水😊

- 第5步.
最後放鹽關火完成了✅🤗😋超濃郁的👍🏼

小贴士
切記由頭到尾也是大火滾✨

這裡買了港幣$8「清洗乾淨浸泡1小時以上備用」

魚塊(我選擇了買鯇魚柳「用了兩條來切一塊塊」切一塊塊好過一片片)這樣咬口好些,滾的時候也不容易爛。

落少許油下薑片蔥段魚塊炒一會半熟,再加熱開水(水份量是大黑鑊的七成滿)

之後再放芫荽開始滾15分鐘左右,發個水份蒸發得快就可隨意再加些熱開水😊

最後放鹽關火完成了✅🤗😋超濃郁的👍🏼

切記由頭到尾也是大火滾✨