青豆火腿丝瓜

青豆火腿丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   青豆洗净

   
2. 第2步.

   丝瓜切成丁

   
3. 第3步.

   油开后，加入生姜末和青豆炒三分钟，然后加入少许开水

   
4. 第4步.

   等到青豆七成熟后加入丝瓜一起炒

   
5. 第5步.

   两分钟后把切成丁的火腿肠加入锅里，一起炒作，然后根据个人口味加入盐，鸡精等调味料。如果锅里汤比较多可以加点淀粉收汁(根据个人喜好)

   
6. 第6步.

   成品