萝卜（冬瓜）香菇丸子汤
萝卜（冬瓜）香菇丸子汤的做法说明
知乎上看到冬瓜香菇丸子汤，简单又营养，就自己试一下。没成想超市冬瓜卖完了，就用萝卜来替代，没想到味道也超赞！老婆超爱吃！一盆吃的干干净净的！
知乎原谱地址：https://www.zhihu.com/question/22515987/answer/569183675
萝卜（冬瓜）香菇丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
萝卜（或冬瓜）切片备着
- 第2步.
一半香菇切片备着
- 第3步.
另外一半香菇剁碎
- 第4步.
买好的成品肉糜，加入剁碎的香菇，加生抽调味
- 第5步.
搅拌三分钟静置备用
- 6.
汤锅炖水，水开后下萝卜（或冬瓜）
- 第7步.
萝卜（或冬瓜）煮了一会后，开始手捏丸子
- 第8步.
迅速下锅
- 第9步.
加入切好的香菇，然后加香油、胡椒粉、盐调味，煮熟后即可出锅。也可以加香菜小葱卖相会更好哈哈ヾﾉ≧∀≦)o！
