南瓜面包
南瓜面包的做法与步骤
- 第1步.
食材准备。
- 第2步.
黄油放锅里融化，发酵粉用30度左右的南瓜水融化，南瓜放一半。另一半剩下做南瓜馅料或者加糯米粉，糖做饼也可以。
- 第3步.
揉好面团20分钟后加黄油继续揉。期间看面团情况适量加些面粉。
- 第4步.
揉好放锅里煮1分钟。只能1分钟给点温度，时间长点就熟了，关火，里面发酵1小时。1小时再开盖！
- 第5步.
南瓜馅:南瓜，奶粉，玉米淀粉，融化黄油，搅拌成型就可以。也可以不做馅。直接切馒头型。
- 第6步.
案板放面粉，发酵好面团再揉好小团
- 第7步.
包包子一样。包起来。
- 第8步.
底要涂油，上面涂蛋黄液和黑芝麻
- 第9步.
成品😂蛋黄酥视觉。180度20分钟，上下火。因为没放糖，所以吃起来像咸方包。黄油味超级香。
- 第10步.
烤箱垫锡纸涂油，表面涂油，涂蛋黄，放黑芝麻。没放馅料就直接切馒头状就可以。
- 第11步.
反面也一样。
- 第12步.
有馅成品
- 第13步.
无馅成品。
