陈氏鸡汤
陈氏鸡汤的做法说明
求了老爸3年才肯教我 因为很麻烦
陈氏鸡汤的食材和调料
| 鸡 | 1只 |
陈氏鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
鸡切好 热水过滤 然后捞出洗干净鸡
- 第2步.
洗干净
- 第3步.
爆锅（葱姜蒜） 鸡放入翻炒 放入：白糖+盐+味精+老酒（超多一点）+香叶2片+八角2个+干辣椒🌶️2个 翻炒时间长一点
- 第4步.
翻炒
- 第5步.
加水
- 第6步.
盖上锅盖 准备砂锅
- 第7步.
锅里水煮沸后 试一下咸淡 （可以自己加点盐） 再倒入砂锅
- 第8步.
把上面的费水油捞了 扔掉 小火慢慢炖一伙就OK啦～^_^
