手残党零失败【腌烤叉烧】

手残党零失败【腌烤叉烧】的做法说明
硬菜一道
手残党零失败【腌烤叉烧】的做法与步骤
- 第1步.
挑选一块猪颈肉

- 第2步.
用叉子在猪颈肉上面一轮狂扎,就当自己是容嬷嬷

- 第3步.
三茶匙糖

- 第4步.
两勺酱油,两勺鱼露,两勺蚝油

- 第5步.
在保鲜袋里面把酱料和猪颈肉弄匀腌制至少两小时,能腌制过夜就更好了。

- 6.
拿出猪颈肉,保鲜袋里面的酱料水都不要了!放到垫了锡纸的烤盘上,烤箱中层上下火150度烤15分钟后翻面再烤10分钟。
- 第7步.
切片摆盘,下饭菜,宴客菜。

小贴士
如果太薄的肉边烤黑了就用剪刀剪掉。














