凉拌白萝卜

凉拌白萝卜

凉拌白萝卜的做法说明

简单去火减肥

凉拌白萝卜的食材和调料

白萝卜半根
蚝油1勺
1瓣
辣椒1个
花椒10粒
半勺
1勺
半勺
香油半勺
2勺

凉拌白萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜去皮切丝

    凉拌白萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入半勺盐拌匀,腌制十到二十分钟,将沙出的水倒掉不要

    凉拌白萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜切末,干辣椒掰碎,防止萝卜丝顶端,然后放入蚝油,白糖,醋,鸡精,锅中放油油热后放入花椒炸出香味,将热油浇汁蒜末和辣椒碎上。

    凉拌白萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淋入少许香油提味,拌匀即可

    凉拌白萝卜的做法步骤 第4步

小贴士

此菜单还可以将萝卜换成黄瓜,黄瓜切成喜欢的样子,配料里再加入一点生抽,其他没有区别

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