简易炸酱面
简易炸酱面的做法说明
就是喜欢北京炸酱面，一次多做点放起来。
简易炸酱面的做法与步骤
- 第1步.
五花肉去皮，切块，老公喜欢大块吃肉，所以他切的比较大，可以切丁。
- 第2步.
土豆切小块。
- 第3步.
大葱切丝，萝卜，青瓜用拉丝器拉成丝。
- 第4步.
姜蒜大葱切成小丁。
- 第5步.
热锅多放点油，加入葱姜蒜爆香。
- 第6步.
加入五花肉炒香。
- 第7步.
加入土豆翻炒。
- 第8步.
三勺甜面酱，一勺半豆瓣酱，装入小碗，加凉水混合。
- 第9步.
倒入锅中，加入清水没过，咕嘟咕嘟滚个20分钟。香气四溢！
- 第10步.
滚水下手擀面。一定要滚水下面条哦！
- 第11步.
装盘，摆上大葱丝，青瓜丝，胡萝卜丝，淋上炸酱。
- 第12步.
剩余的炸酱用小碗装起来放冰箱，下次吃再拿出来。
- 第13步.
真好吃鸭！
