酸汤三鲜

酸汤三鲜的做法与步骤

1. 第1步.

   所以材料洗切备用

   
2. 第2步.

   锅烧开水，下材料过水，除蛤蜊先不下

   
3. 第3步.

   起一口干净的锅倒油放蒜蓉炒到金黄，装出备用，剩下的油倒酸菜炒香，加水烧开，将酸菜捞出，把蛤蜊放入酸汤中（咸淡自行掌握）

   
4. 第4步.

   把过水的材料摆盘，倒入烧好的酸汤即可（如果怕不够热，可以用盘再加热下），倒入蒜蓉

   
5. 第5步.

   撒下干辣椒，葱花，淋上热油即可

   
6. 第6步.

   美味佳肴新鲜出炉！