沙茶鸡腿

沙茶鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   1. 鸡腿过水洗一遍，切块 2. 用香炸粉搅拌 3. 放油进锅里煎鸡腿

   
2. 第2步.

   4.放蒜末，姜丝、辣椒炒热，放一勺沙茶酱，放煎熟的鸡腿进锅，放酱油一锅铲，加少量水，白砂糖一勺，翻炒后盖上锅盖。 5.起锅，放上香菜。

   
3. 第3步.

   tip：油可以加少一点，翻炒时可加适量水。出锅后的酱汁可以淋饭吃，超好吃！！