年糕裹蛋

年糕裹蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   年糕改刀切成约0.5厘米的厚片

   
2. 第2步.

   鸡蛋搅拌均匀成蛋液

   
3. 第3步.

   把年糕片拌上蛋液

   
4. 第4步.

   选用平底锅热锅落油，把年糕逐件码入调中小火煎至金黄色

   
5. 第5步.

   翻转另一面煎好后即可熄火

   
6. 第6步.

   看，象金砖吗，赶紧看看家里有存年糕么，做起来，吃起来。