啫啫三文鱼头煲

啫啫三文鱼头煲的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼头提前用盐和料酒腌制十分钟，锅烧热，放食用油，加姜片，蒜瓣，洋葱

   
2. 第2步.

   把三文鱼头平铺上去，在周边加点料酒，在鱼身上倒入六月鲜酱油、少许白糖、蒸鱼豉油，这三者可提前在碗里融合

   
3. 第3步.

   盖锅盖转中火7-8分钟

   
4. 第4步.

   开盖，加葱段，黑胡椒，罗勒碎

   
5. 第5步.

   成品