海鲜芝士焗饭
海鲜芝士焗饭的做法说明
附近开了盒马鲜生店，一直未得空去，今日和小朋友一同去买回了鲜活基尾虾和蛏子，回家做了海鲜芝士焗饭。
海鲜芝士焗饭的做法与步骤
- 第1步.
洗干净、处理好基围虾和蛏子，用开水焯烫，虾壳变红色，蛏子略焯下即可。
- 第2步.
碗豆荚、红椒切碎，备好玉米粒青碗豆
- 第3步.
准备蕃茄沙司和牛奶
- 第4步.
锅里放适量油，放入蔬菜类材料，大火翻炒，加入蕃茄沙司和盐，继续翻炒，炒熟后加入牛奶和米饭，炒至颜色均匀，加入虾和蛏子，炒一分钟后出锅。
- 第5步.
炒饭完成后，盛入烤盘，铺上厚厚一层马苏里拉芝士。
- 第6步.
烤箱预热至180度，烤12分钟，热腾腾鲜美诱人的海鲜芝士焗饭就做好了。
- 第7步.
满满两大盘，😄
