潮汕生蚝粥

潮汕生蚝粥的做法与步骤
- 第1步.
生蚝撒盐洗净

- 第2步.
豆干切粒煎至金黄,萝卜干粒也要下锅煎

- 第3步.
生蚝下粥后即可下猪肉

- 第4步.
盐适量,按自己口味加

- 第5步.
味精可下可不下,生蚝粥本身就很鲜甜了

- 第6步.
关火下香菜

- 第7步.
最后下胡椒粉

- 第8步.
完成

小贴士
大米先下锅煮成白粥,白粥一定一定不要煮太烂了!粥煮太烂了会影响口感

生蚝撒盐洗净

豆干切粒煎至金黄,萝卜干粒也要下锅煎

生蚝下粥后即可下猪肉

盐适量,按自己口味加

味精可下可不下,生蚝粥本身就很鲜甜了

关火下香菜

最后下胡椒粉

完成

大米先下锅煮成白粥,白粥一定一定不要煮太烂了!粥煮太烂了会影响口感