潮汕生蚝粥

潮汕生蚝粥

潮汕生蚝粥的食材和调料

大米
生蚝
豆干
萝卜干粒
五花肉
香菜
胡椒粉
味精

潮汕生蚝粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    生蚝撒盐洗净

    潮汕生蚝粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆干切粒煎至金黄,萝卜干粒也要下锅煎

    潮汕生蚝粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    生蚝下粥后即可下猪肉

    潮汕生蚝粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盐适量,按自己口味加

    潮汕生蚝粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    味精可下可不下,生蚝粥本身就很鲜甜了

    潮汕生蚝粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    关火下香菜

    潮汕生蚝粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后下胡椒粉

    潮汕生蚝粥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成

    潮汕生蚝粥的做法步骤 第8步

小贴士

大米先下锅煮成白粥,白粥一定一定不要煮太烂了!粥煮太烂了会影响口感

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