虫草花排骨汤-电饭煲

虫草花排骨汤-电饭煲

虫草花排骨汤-电饭煲的做法说明

身为懒人,用电饭煲做的养生汤,省时省力又美味~(第一次学广式煲汤,谁想还蛮成功)


虫草花的功效太多不说了,虫草花排骨汤:
性质平和,不寒不燥,平喘止咳,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,增强体力、精力、提高免疫力,提高大脑记忆力。

虫草花排骨汤-电饭煲的食材和调料

虫草300克
排骨800克
枸杞30粒
3/4片
莲子(选加)8颗
薏米(选加)少许
少许
玉米1根

虫草花排骨汤-电饭煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    小排骨,切断洗净。

    虫草花排骨汤-电饭煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    排骨过水煮一下,血水煮出来即可。捞出留用

    虫草花排骨汤-电饭煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切断洗净,(广东的玉米很甜,我喜欢)

    虫草花排骨汤-电饭煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    买的鲜虫草花~ 此处可以用干虫草花。 (虫草花在使用前最好不用清洗,因为清洗时会使附在虫草花上真菌孢子粉流失,非常影响食疗的效果,不过买散装虫草花的话,需要轻微清洗下。干虫草花凉水浸泡10分钟即可)

    虫草花排骨汤-电饭煲的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    备好所有食材~

    虫草花排骨汤-电饭煲的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    所有食材,放入电饭锅里(除了枸杞和盐)。 电饭锅里加入开水!开水!开水! 冷水排骨的肉会变紧,不好吃了! 此时不用放调料,不用放盐哦~

    虫草花排骨汤-电饭煲的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    补一张图片,加虫草花。 (玉米可以半个小时过后再加,不过我懒得再弄,其实也一起入锅了。)

    虫草花排骨汤-电饭煲的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    设定1:30 煲汤功能。。。。 等待。。。。

    虫草花排骨汤-电饭煲的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后10分钟前加入洗好的枸杞。 最后的最后放盐!盐! 少许!

    虫草花排骨汤-电饭煲的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    完美~ (没有滤镜,汤色就是这么金黄)

    虫草花排骨汤-电饭煲的做法步骤 第10步

小贴士

调料只有盐就可以,食材的味道已经很鲜美了。
汤色金黄,很漂亮,很有食欲哦!
虫草属于真菌类食物,真菌类食物过敏的慎用。

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