鸡米花
鸡米花的做法说明
每次去自助餐，某人都特别喜欢鸡米花，那就做一些吧，好吃管够
鸡米花的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材和份量
- 第2步.
鸡米花洗净后用厨房纸擦干水分，切成2厘米大小的块状
- 第3步.
取一个干净的大碗，放入鸡胸肉块，一个鸡蛋清，五香粉和盐混合均匀
- 第4步.
盖上保鲜膜腌制1小时
- 第5步.
鸡蛋去壳打散
- 第6步.
腌制好的鸡胸肉块，每一块都裹上玉米淀粉
- 第7步.
鸡胸肉块放到蛋液碗里，每一块都要裹上蛋液
- 第8步.
再把所有的鸡胸肉块裹上一层面包糠
- 第9步.
中火加热油锅，把筷子放入油里冒小泡泡，就可以开始下鸡胸肉了
- 第10步.
鸡米花炸到浮上油面，转大火炸一分钟，炸到金黄色，捞出沥一下油
- 第11步.
尝了几个太好吃了，忍不住吃了好几个
- 第12步.
沾上番茄酱酸甜更好吃
小贴士
鸡胸肉不要切太大块
