糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

排骨500克
料酒1勺
酱油2勺
陈醋(推荐用恒顺镇江香醋)3勺
4勺
少许
芝麻少许

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗干净,烧开水,把排骨放进开水大火煮一两分钟,倒出用清水冲洗干净,沥干备用

  2. 2.

    锅放油,慢火把冰糖煮融化,排骨倒进锅翻抄,直到每块排骨都能均匀的粘上糖

  3. 第3步.

    把剩下的调料全部放锅里和排骨翻抄均匀,再放水(没过排骨就可以),大火煮至收汁,倒入芝麻,把汁收到能拉丝就大功告成了

    糖醋排骨的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

糖醋排骨相关菜谱大全