家常豆腐

家常豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   先把豆腐切块，煎至金黄捞出，同时调碗汁，放入葱末盐生抽糖醋蚝油少许清水。

   
2. 第2步.

   锅中放少许油，放入葱蒜末爆香，入豆腐，捎炒制。

   
3. 第3步.

   加入碗汁，炒制豆腐入味，软榻。

   
4. 第4步.

   勾芡

   
5. 第5步.

   喜欢有汤汁的可以不放芡汁。