梅干菜卤茶叶蛋 by wqy

梅干菜卤茶叶蛋 by wqy的做法与步骤

1. 第1步.

   梅干菜、姜片、八角、桂皮、香叶 洗净

   
2. 第2步.

   鸡蛋 洗净 放入锅中 加水 煮成白煮蛋 敲壳（不剥掉）

   
3. 第3步.

   桂皮、八角、茶叶 放入纱布袋 缝好 取一口锅 加适量水 加2小勺糖、1汤匙老抽、姜片、香叶、梅干菜 滚煮开 根据个人口感 加适量盐 加入带壳的熟的白煮蛋蛋 小火 滚煮15分钟

   
4. 第4步.

   鸡蛋浸泡时间越久 越入味 颜色也越深 剥壳食用