冬阴功酱蒸冬瓜

冬阴功酱蒸冬瓜的做法说明
我们家最常出现的冬瓜菜谱就是蒸冬瓜,操作简单,十分快手。
冬阴功酱蒸冬瓜的做法与步骤
- 1.
将·标注的材料放在一个碗中混合均匀,待用。
- 2.
冬瓜洗净、去皮、切薄片。
- 3.
在盘中码上冬瓜片,摆一层抹一层酱。
- 第4步.
开水上锅蒸十分钟,撒上葱花再蒸一分钟即可。

小贴士
酱料调制的时候要稍咸一些,因为冬瓜蒸完出水比较多,相应的味道也会变淡。

我们家最常出现的冬瓜菜谱就是蒸冬瓜,操作简单,十分快手。
将·标注的材料放在一个碗中混合均匀,待用。
冬瓜洗净、去皮、切薄片。
在盘中码上冬瓜片,摆一层抹一层酱。
开水上锅蒸十分钟,撒上葱花再蒸一分钟即可。

酱料调制的时候要稍咸一些,因为冬瓜蒸完出水比较多,相应的味道也会变淡。