蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹的做法与步骤

1. 第1步.

   1.三颗鸡蛋打入主锅，加入180g水，适量的盐，设置10秒，速度3.5搅打。

   
2. 第2步.

   2.用过滤网过滤到碗里（使蛋羹蒸出来更细滑）。

   
3. 第3步.

   3.盖上高温保鲜膜（旭包鲜牌）或用盘子盖也行，放入小美蒸锅。 4.主锅加入500克水，放上蒸锅，设置18分钟/Varoma/速度小勺，音乐响起出锅，淋上生抽、麻油即可食用。