莲藕枣菌素汤(无肉版)

莲藕枣菌素汤(无肉版)

莲藕枣菌素汤(无肉版)的做法说明

广东人爱煲汤,众所周知,但是很多人喜欢煲汤放鸡,放排骨,放肉等。其实不放肉肉的素汤也很清甜,也很好喝。而且不用担心嘌呤含量太高。

莲藕枣菌素汤(无肉版)的食材和调料

红枣
胡萝卜
花生
冬菇/香菇
雪梨

莲藕枣菌素汤(无肉版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材。

    莲藕枣菌素汤(无肉版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲藕,胡萝卜,雪梨洗干净,削皮;切块放锅里。红枣,花生洗干净;菌类可用新鲜的也可以用干货,干的就要泡发先。

    莲藕枣菌素汤(无肉版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全部材料处理好后,放入锅里,加适量的水,煲45~60分钟即可。

    莲藕枣菌素汤(无肉版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煲好的汤,加点盐即可!喜欢原汁原味的可以不加盐。

    莲藕枣菌素汤(无肉版)的做法步骤 第4步

小贴士

菌类可以选择新鲜也可以选择干货

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