虾米豆腐

虾米豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   将豆腐单面切方块，另外一面保留完整

   
2. 第2步.

   先煎切刀面

   
3. 第3步.

   再煎完整面，直至煎黄

   
4. 第4步.

   拿出放盆子备用

   
5. 第5步.

   将肉末，虾米炒干盛出来备用

   
6. 第6步.

   下油锅炒西红柿，爆油

   
7. 第7步.

   放入备用的虾米肉末，加些许蒜米及葱花，鸡精，盐，生抽适量

   
8. 第8步.

   把炒好的料放入切花豆腐块上，再撒上一把葱花，为了更加入味放回锅中蒸三至五分钟，够入味，下饭

   
9. 第9步.

   开吃